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                2019年5月份清远市主要农副产品价格运行情况及后期预测
                2019-06-05 16:19 来源: 市发展和改革局 发布机构: 市发展和改革局 【字体:   打印

                2019年5月份清远市主要农副产品价格运行情况及后期预测

                 

                据市价格监测认定中心监测,20195月,清远市农产品供应正常,六大类农产品零售均价与上月相比,成品粮价格∩总体稳定,食用油、肉、禽、蛋、蔬菜价格窄幅波动。

                一、具体运行情况

                (一)粮、油价★格总体稳定

                5月份,清远市成品粮ξ价格总体稳定。监测的七种主要粮食零售均价为3.36元/500克,环比(2019年4月相比,下同)持平。其中,晚籼米每500克零售均价分别为2.99元,降0.66%;丝苗米、珍珠米、油粘米、泰国香米维持3.26元、3元、3.34元、5.5元。

                面粉(标准粉)维持2.52元/500克;富强粉2.9元/500克,降0.68%。

                市区超市食用油零售均价微幅下降5月监测的九种食用油零售均价为83.17/5L,环比降0.17%。其中,4种花生油零售均价为114.69/5L,0.6%;2种调和油零售均价为49.8/5L,0.19%

                 

                 (二)肉、禽、蛋价格窄幅波动

                5月猪肉零售均价为15.46元/500克,环比降0.32%。其中,排骨、有皮上肉、肋条肉每500克零售均价为22.52元、12.15元、12.05元,分别降0.4%、0.16%和0.9%;精瘦肉15.11元,升0.13%。

                 

                牛腱子肉41.39元/500克,降0.43%;牛腩34.38元/500克,降0.29%。

                开ξ 膛白条鸡零售均价17.43元/500克,环比升0.81%;新鲜鸭肉15.63元/500克,升0.97%。

                  5月份全市鸡蛋零售均价为6.21元/500克,环比升1.64%。

                 

                    (三)蔬菜价格止升回落

                5月份,随着天气逐步走稳,农贸市场蔬菜价格止升回落,监测的30种主要蔬菜17升13降”,每500克平均零售价4元,环比0.74%其中,叶菜类均价3.94/500克,降0.76%;非叶菜类均价4.06/500克,降0.25%

                 

                    二、原因分析》及后期走势预测

                猪肉:我国是猪肉消费大国,在非洲猪瘟疫情影响下生猪产能明显下降,国内生猪及▃能繁母猪存栏量低位运行,且补栏积极性受到冲击,满足不了目前的消费需求。加之在№越南、柬埔寨等邻国疫情加重,中美贸易摩擦下进口『肉锐减等因素综合影响下,我市生猪价格一路走高。

                目前适︽重猪源偏紧,在端午节日消费推动下,南方地区猪肉价格走俏,价格小幅上▲升;展望后期,生猪供应缺口增大,市场对生猪价格看涨情绪浓厚,届时价格将保持偏强运行的╲可能性较大。

                鸡蛋:目前鸡蛋市场〒需求温和回暖,市场对于端午节前的鸡蛋行情普遍看好,中下】游经销商采购积极性提高,加之卐气温逐步走高,蛋鸡即将进入歇伏期,产蛋↙率较前期有所下降,市场价格走俏。

                自去年年底⌒至今,禽类补栏积极性有所提高,根据其生@ 长周期推算,未来数月禽类存栏量将小幅增加,鸡蛋供应也会增加。但由于前期生猪产能急剧下降,蛋类替代性需求将有所上升∞,届时我市鸡蛋价格不排除维持高位运行的可能。

                蔬菜进入二→季度后,天气走稳,气温逐步◇回升,应季瓜果类蔬菜陆续上市,市场供应量增加,价格止升回落。

                展望后期,倘若未来天气保持相对平稳,我市蔬菜价格仍有一定回落空间。

                 

                 

                                         清远市价格监♀测认定中心

                                             201965

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